Zahar

R$ 69,90 R$ 39,90

Ficha Técnica

Lançamento: 27/8/2009
Tradutor: Marina Slade
288 páginas
13x22cm
2ª edição
ISBN 9788537801321
Código: Z1237

Guia ilustrado Zahar de cerveja

                

Você vai viajar pelo universo da cerveja guiado pelo maior escritor sobre o tema. Michael Jackson, autor de livros e documentários para TV, apresentou ao mundo as cervejas especiais da Bélgica. Esse mestre ensina a origem, a história e os métodos de produção da bebida; percorre as principais áreas produtoras do planeta (inclusive as menos conhecidas); e mostra os gostos característicos e as melhores formas de degustá-la. Um guia definitivo que trata a cerveja como elemento da gastronomia. Para qualquer apaixonado se transformar em um verdadeiro especialista.

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